Menu Du Terroir
29,50 € ( 1 plat froid + 1 chaud )
Menu Touristique
37,50 € ( 1 plat froid + 2 chauds)
Menu Stevenson  
17,50
Menu Enfants
10
Salade des Sources
ou Charcuterie de Pays

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Tripe à la tomate maison
ou Tête de Veau ravigote
ou Cuisses de grenouilles persillade
ou Truite du lac de la Bastide du 01/06 au 15/09
ou Poulet aux écrevisses
ou Confit de canard ou Piéce de bouf
ou Caille forestiére sauce aux cépes

Provenance du boeuf Lozère, France
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Deux légumes

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Tomme de vache de Lozère

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Dessert aux choix (nougat glacé et son coulis de framboise, coupe de glace, crème caramel maison, dessert du jour)

Salade des Sources
ou Charcuterie de Pays

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Tripe à la tomate maison
ou Tête de Veau ravigote
ou Cuisses de grenouilles persillade
ou Truite du lac de la Bastide du 01/06 au 15/09
ou Poulet aux écrevisses
ou Confit de canard ou Piéce de bouf
ou Caille forestiére sauce aux cépes

Provenance du boeuf Lozère, France
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Deux légumes

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Tomme de vache de Lozère

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Dessert aux choix (nougat glacé et son coulis de framboise, coupe de glace, crème caramel, dessert du jour)

Salade fraîcheur
(croutons, tomates, oeuf dur)
ou trio de charcuterie
(pâté de campagne, jambonette et saucisson)


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ou Viande du jour
ou Grillade du moment

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Légumes du jour

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Assiette deux fromages
ou Crème caramel maison
ou Coupe de glace
ou Fruits de saison

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sup. fromage : 2 €

1 verre de sirop
ou jus d'orange


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Saucisson Beurre

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Steak Haché (France)
Pommes de Terre


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Glace 2 boules

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(-12 ans)